Latte Art ศิลปะบนถ้วยการแฟ

Latte Art ศิลปะบนถ้วยการแฟ เชื่อว่าหลายคนก็ต้องมมีแก้วโปรด และแก้วโปรดของแต่ละคนก็จะแตกต่างกันออกไป เพราะรสชาติ กาแฟ แก้วโปรดบางท่านก็จะออกเข้มข้นถึงใจ บางท่านก็รสชาติออกหอมหวานบางๆ บาแก้วโปรดก็มีนมเป็นหลัก บางท่านก็ชอบอะไรที่ไม่ผ่านการผสมของอะไรเลย ชงยังไงได้ยังงั้น ถือว่าได้เข้าถึงกาแฟดำเข้มอย่างแท้จริง โดยมี เอสเพรสโซ่ ที่มาพร้อมกาแฟแก้วช็อตพร้อมสีของครีมม่าน้ำตาลทอง ดูสวยงามและ ลาเต้ ที่มาพร้อมการแฟใส่นม และลวดลายของกาแฟที่แตกต่างกันออกไป เป็นเสน่ห์ของกาแฟลาเต้ ถือว่าเป็นศิลปะบนถ้วยการแฟที่จะทำให้เราเพลิดเพลินไปกับมัน รสชาติที่หอมละมุน Latte Art ศิลปะสุดสร้างสรรค์ ที่จะเปลี่ยนลุคคุณได้เลยในการดื่มกาแฟในชีวิตประวัน

Latte Art ศิลปะบนถ้วยการแฟ

ทำความรู้จักกับ Latte Art

เมื่อเราเคยไปร้านกาแฟเราก็จะได้ยินกันอย่างมากว่าเป็นเครื่องดื่ม ลาเต้ เป็นเครื่องดื่มกาแฟที่มาผสมนมเป็นหลัก เนื่องจากลาเต้เป็นที่นิยมดื่มกันมากในปัจจุบัน โดยรสชาติที่หอมกลมกล่อม ไม่ขมมากจนเกินไป เหมาะกับคนดื่มกาแฟที่ไม่ขมมีความหวานในตัว เป็นความหวานมันที่ได้มาจากนม เป็นกาแฟที่เน้มรสชาติของนมมากที่สุด โดย กาแฟลาเต้เมื่อก่อนนิยม ดื่มกันอย่างมากในสมัยก่อนและดื่มในช่วงเช้าของคนอิตาลี ซึ่งเป็นเครื่องดื่มง่ายรวดเร็ว เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานในทุกๆเช้า เมื่อกาแฟลาเต้ได้เพิ่มลายที่เป็นศิลปะ ถูกสร้างสรรค์ดดยบาริสต้าแล้ว เป็นการเพิ่มมูลค่าได้อย่างดี

จากศิลปะสู่การสร้างสรรค์ Latte Art

จากศิลปะสู่การสร้างสรรค์ Latte Art โดยก่อนหน้านี้จะเป็นกาแฟชงกาแฟธรรมดาโดยเน้นหน้าตาไปทางคล้าย คาปูชิโน ที่จะนำฟองนมมาเป็นหน้าตาบนแก้วกาแฟแต่ด้วยความเป็นอิตาลี ที่มีการสร้างหน้าตาที่แปลกใหม่ให้กับลาเต้ บาริสต้าต่างก็คิดค้นเพื่อหาจุดเด่นของกาแฟลาเต้ เมืองอิตาลีที่ขึ้นชื่อเรื่องความคิดสร้างสรรค์ ยังเป็นต้นกำเนิดของวัฒนธรรมที่เกี่ยวกับกาแฟอีกด้วย อิตาลีให้ความสำคัญกับกาแฟชงกาแฟมากจึงทำให้บาริต้าของอิตาลีนั้น ต้องฝึกฝนตัวเองอยู่ตลอดเวลา ซึ่งเราจะได้พบกับนักชงมืออาชีพในร้านกาแฟทั่วไปเลย

latte art ในอดีตได้คิดค้นมาเพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับกาแฟเพื่อเพิ่มความหลากหลายในเมนูเครื่องดื่ม จึงทำให้มีเมนูประจำยอดฮิตกันในปัจจุบันและเป็นกาแฟที่คนทั่วโลกต่างรู้จัก กลายเป็นเครื่องดื่มที่มีเสน่ห์อย่างมาก ร้านกาแฟทั่วไปต้องมีเมนูนี้ติดร้าน ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าเป็นเมนูยอดฮิต และเมื่อมีกาแข่งขันสูงเรื่องเมนูลาเต้ที่มีรวดลาย แต่ละร้านกาแฟในปัจจุบันจึงต้องพัฒนาเรื่องรวดลายกันอย่างมาก เพื่อให้ลูกค้าเข้าถึงความใส่ใจของบาริต้า และดึงดูลูกค้าในเข้าร้านกันเลยเพื่อช่วยให้เติมสีสัน

ขั้นตอนการผลิตกาแฟ

ขั้นตอนการผลิตกาแฟ

ขั้นตอนการผลิตกาแฟ ทุกท่านคงจะส่งสัยกันใช่ไหมว่า กว่าจะ … ขั้นตอนการผลิตกาแฟ Read More »...

Read More
กาแฟอินทรีย์คืออะไร ?

กาแฟอินทรีย์คืออะไร ?

กาแฟอินทรีย์คืออะไร ? เกษตรอินทรีย์หรือที่เราเรียกว่าออ … กาแฟอินทรีย์คืออะไร ? Read More &ra...

Read More