วัฒนธรรมการดื่มกาแฟ ที่คนดื่มกาแฟควรรู้

วัฒนธรรมการดื่มกาแฟ ได้บ่งบอกถึงการดื่ม กาแฟ เครื่องดื่มที่คนส่วนใหญ่ชอลกิน เครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมจากทุกถิ่นทั่วโลก โดยกาแฟมีต้นกำเนิดมาจากเอธิโอเปีย ก่อนที่จะมาขยายพันธุ์ให้มีความหลากหลายมากมายจนถึงปัจจุบัน ซึ่งการดื่มกาแฟเป็นอีกกิจกรรมหนึ่งเลยที่ต้องอยู่ในตารางการใช้ชีวิต ของคนหลายกลุ่มกันเลยทีเดียว และยังมีเรื่องราวที่มาของกาแฟที่น่าสนใจอีกด้วย ไม่ว่าเรื่องอะไรก็มีประวัติศาสตร์ความเป็นมาทั้งนั้น ที่มาของกาแฟก็เช่นกัน แต่กาแฟที่เรารู้จักกันอาจไม่ใช่แค่เครื่องดื่ม เพราะมันอาจกลายเป็นวัฒนธรรมไปแล้ว ซึ่งแต่ละประเทศก็จะมีวัฒนธรรมการดื่มกาแฟที่แตกต่างกันออกไป ตามภูมิประเทศของเมืองนั้นๆ

คนดื่มกาแฟ ส่วนใหญ่ก็ต้องการความสดชื่น การดื่มกาแฟ มีความกระปรี้กระเปร่ามากขึ้นในการทำงาน สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น และหลีกเลี่ยงไม่ได้ที่จะต้องดื่มมัน ด้วยกาแฟยังเป็นงานศิลปะอีกด้วยไม่ว่าเราจะชงเอง หรือเหล่าบาริสต้าเป็นคนชงกาแฟให้ เพราะกาแฟแต่ละแก้วได้ถูกสร้างสรรค์ผลงานแบบใส่ใจทุกแก้ว จนทำให้ เครื่องดื่มกาแฟนั้นมีหลากหลายรสชาติ และหลายรูปแบบที่แตกต่างกันในปัจจุบัน ที่เราส่วนใหญ่ก็รู้จักกัน

เมื่อเราชงกาแฟแล้วหรือเราไปร้านกาแฟแล้วสั่งกาแฟที่เราต้องการ บางร้านก็จะมีครีมหรือน้ำตาลเสิร์ฟพร้อมกันอีกด้วย ซึ่งหลายคนก็จะเติมสั่งเรานี้ลงไปเพื่อให้ได้รสชาติที่ตัวเองต้องการสนุกเพลิดเพลินไปกับการจิบมัน การดื่มกาแฟ นอกจากนี้คอกาแฟหลายคนอาจจะไม่รู้รู้ว่านอกจากสิ่งที่เราเติมลงไปเพื่อเปลี่ยนรสชาติให้ดีขึ้นตามใจเรา ยังมีเทคนิคการดื่มกาแฟที่เป็นมืออาชีพ ถ้าเรามีเทคนิคการดื่มกาแฟนั้น อาจจะทำให้ท่านนั้นได้รับรสชาติของกาแฟจริงๆ ที่แตกต่างจากเดิมเลยก็ได้

การดื่มเพื่อเน้นรสชาติกาแฟ

การดื่มเพื่อเน้นรสชาติกาแฟ จะหนีไม่พ้นเลยกับเมนู เอสเพรสโซ่ เป็นกาแฟที่เสิร์ฟมาเป็นแก้วช็อต ที่ได้ชงกาแฟผ่านเครื่องแรงดันออกมาเป็นกาแฟที่เข้มข้น สีน้ำตาลทอง เป็นกาแฟที่สมบูรณ์แบบ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเข้าถึงกาแฟเข้มข้น ถึงใจจริงๆ เพราะเป็นช็อตขนาดเล็กที่ไม่ได้ผสมกับน้ำตาล หรือครีมใดๆเลย ซึ่งถ้าเป็นเอสเพรสโซ่จริงตามมาตราฐานแล้ว จะต้องเสิร์ฟแบบร้อนเท่านั้น การดื่มกาแฟ ไม่มีกาแฟเอสเพรสโซ่เย็นที่เรารู้จักในร้านกาแฟทั่วไป ร้านกาแฟที่มีเอสเพรสโซ่เย็น อาจปรับเปลี่ยนให้เข้ากับความต้องการของลูกค้า และตามภูมิอากาศในพื้นที่นั้นๆ ก็ถือว่าไม่ผิด และนอกจากนี้เมื่อทางร้านเสิร์ฟ เอสเพรสโซ่ช็อต แล้วเราควรดื่มเลย เพราะเราจะได้รสชาติ กลิ่นความสัมผัสของกาแฟนั้นๆ อย่างไม่ผิดเพี้ยนกันเลย แต่ถ้าเราปล่อยให้กาแฟเย็นลงจะทำให้รสชาติกาแฟนั้น