ขั้นตอนการทำความสะอาดเครื่องชงกาแฟ

ในปัจจุบัน เครื่องชงกาแฟ เข้ามามีบทบาทอย่างมาก เนื่องจากใช้งานสะดวก แม่นยำ และรวดเร็ว ซึ่งเราสามารถเห็นได้ตามร้านกาแฟทุกๆร้านอยู่แล้ว นอกจากจะใช้ชงกาแฟแล้ว เราต้องหมั่นทำความสะอาดอยู่เป็นประจำ ทั้งนี้เราจึงได้นำ ขั้นตอนการทำความสะอาดเครื่องชงกาแฟ มาให้ทุกท่านได้ทดลองทำกัน จะเป็นยังไงไปดูกันเลย !!

ขั้นตอนการทำความสะอาดเครื่องชงกาแฟ

ขั้นตอนการทำความสะอาดเครื่องกาแฟ

  • ขั้นตอนที่ 1  ปล่อยน้ำออกจากหัวกรุ๊ป โดยกดปุ่มสำหรับปล่อยน้ำที่อยู่ตรงหัวกรุ๊ป เพื่อให้น้ำไหลออกมาและชะล้างคราบสกปรกต่างๆ ให้หลุดออกมาด้วย

  • ขั้นตอนที่ 2  ใช้แปรงสำหรับปัดทำความสะอาดบริเวณซอกเล็กๆ มาปัดทำความสะอาดหัวกรุ๊ปให้ทั่ว โดยเฉพาะบริเวณซอกที่มีคราบกาแฟสะสมอยู่ โดยพยายามปัดด้วยความเบามือที่สุด และอย่าใช้แปรงที่มีขนแข็งจนเกินไป เนื่องจากอาจสร้างรอยขีดข่วนและความเสียหายให้กับหัวกรุ๊ปได้

  • ขั้นตอนที่ 3  นำ Portafilter มาใส่เข้าไปในหัวกรุ๊ป โดยใส่ลงไปแค่พอหลวมๆ เพื่อให้น้ำไหลล้นออกมาแล้วชะล้างคราบกาแฟบางส่วนออกไปนั่นเอง

  • ขั้นตอนที่ 4  นำผงยาทำความสะอาดสำหรับ Backflush ใส่ลงไปในตะแกรงตันประมาณครึ่งช้อนชา จากนั้นนำไปใส่ลงในเครื่องให้แน่น พร้อมทำความสะอาดในขั้นตอนต่อไป

  • ขั้นตอนที่ 5  กดปุ่มสำหรับชงกาแฟ โดยกดเปิดค้างไว้ประมาณ 5-10 วินาที จากนั้นกดปิด ผงยาทำความสะอาดจะถูกกระจายไปทำความสะอาดเครื่องชงกาแฟในจุดต่างๆ อย่างทั่วถึงและสะอาดหมดจดยิ่งขึ้น

  • ขั้นตอนที่ 6  กดปุ่มชงกาแฟค้างไว้แบบเดิม โดยกดแล้วปิดอีกประมาณ 3 ครั้ง จากนั้นจึงถอดก้านชงออกมา แล้วทำความสะอาดก้านชงจนสะอาด

  • ขั้นตอนที่ 7  ใส่ก้านชงกลับไป โดยใส่แต่เพียงหลวมๆ แล้วให้ทำ Flush น้ำเปล่าประมาณ 3 ครั้ง ขั้นตอนนี้จะทำให้คราบน้ำยาทำความสะอาดในท่อ ถูกชะล้างออกจนสะอาดหมดจด

  • ขั้นตอนที่ 8  นำผ้าสะอาด มาชุบน้ำหมาดๆ จากนั้นนำมาเช็ดตามซอกด้านในเครื่องชงกาแฟอีกครั้ง

  • ขั้นตอนที่ 9  จากนั้นให้ปิดเครื่องชงกาแฟ และทำการคลายไอน้ำออกให้หมด จากนั้นให้นำเอาหัวก้านสตรีมนมมาแช่ในน้ำร้อนไว้อีกประมาณ 1 นาที เพื่อขจัดคราบนมที่ติดอยู่ให้ออกจนหมดอย่างง่ายดายนั่นเอง

  • ขั้นตอนที่ 10  ถอดรองน้ำไปทำความสะอาดเป็นขั้นตอนสุดท้าย และเช็ดทำความสะอาดบริเวณรอบเครื่องชงกาแฟ กับใต้ถาดรองน้ำให้สะอาด

เป็นยังไงกันบ้างกับ การทำความสะเครื่องชงกาแฟ ทุกท่านคงจะทราบกันแล้วใช่ไหมว่าเราจะทำความสะอาดเครื่องชงกาแฟยังไง ทั้งนี้เราควรจะหมั่นทำความสะอาดเครื่องชงกาแฟอยู่เป็นประจำ เพื่อรักษาความสะอาด และยืดอายุการใช้งานของเครื่องชงกาแฟออกไปได้อีกด้วย

กาแฟอินทรีย์คืออะไร ?

กาแฟอินทรีย์คืออะไร ?

กาแฟอินทรีย์คืออะไร ? เกษตรอินทรีย์หรือที่เราเรียกว่าออ … กาแฟอินทรีย์คืออะไร ? Read More &ra...

Read More
กาแฟดีแคฟคืออะไร

กาแฟดีแคฟคืออะไร

กาแฟดีแคฟคืออะไร หลายๆ ท่านที่ชอบดื่มกาแฟ หรือเป็นคอกาแ … กาแฟดีแคฟคืออะไร Read More »

Read More
ประเภทจานบดกาแฟ

ประเภทจานบดกาแฟ

ประเภทจานบดกาแฟ การที่เราจะให้กาแฟออกมาเป็นผงพร้อมชงได้ … ประเภทจานบดกาแฟ Read More »

Read More